松茸

若桜の古家の今は無きお風呂の煙突を取って 処分しようか迷ってたところ、隣にお住いの方が引き取ってくれ(今も薪のお風呂も利用中 羨ましい限りです)お礼にと大きな松茸を3本も頂きました。さて!風味を残した料理を考えねば!ん~何年ぶりかな(笑)